Analyse des Bières Béarnaises

Que pensent les patrons de bars restaurants des bières béarnaises ? Analyse des Bières Béarnaises.

Au terme de notre évènement, et le temps que l’on regroupe tous les TOTEMS des votes, nous avons posé la question aux dirigeants des lieux partenaires, alors le verdict ?

JEREMY DES V AND B (PAU ET BIZANOS)

J’ai vraiment apprécié les 5 bières misent à l’honneur cette année, elles sont toutes différentes. C’est difficile de les départager, mais j’avoue avoir une petite préférence pour la Shakespeare. Cette bière est bien équilibrée et harmonieuse.

Le NEW ORLEANS

Nos clients ont adoré l’événement, et nous aussi. Nous nous sommes pris et au jeu et nous avons goûté toutes les bières. Elles sont très différentes et intéressantes. Il est très difficile de les départager. Si je devais je m’orienterais vers la Bière Shakespeare ou Hylalegans.

ORGE ET HOUBLON

Les cinq bières sont à 360° les une des autres bien que l’on soit sur le thème de la bière blonde. Nous avons plutôt préféré la Keiset et la Shakespeare.

L’ENTREPOT

Pour cet événement, ces 5 bières ont bien été choisies. Nous avons apprécié la DC Beer Factory, la Keiset et la Shakespeare. Très dur a départager tant elles sont différentes les unes des autres, c’est vraiment un choix propre à chacun car nous avons tous des goûts différents.

Pourquoi toutes les bières béarnaises n’ont pas toutes participé ?

Les bières béarnaises que vous connaissiez peut-être et que vous n’avez pas retrouvé pour cet événement n’ont pas répondu favorablement pour des raisons techniques qui leur sont propres.

Cela ne veut pas dire que pour le prochain évènement elles ne seront pas présentes !

Pour info, la Brasserie Agricole de L’Esbariade sera très certainement présente.

Cette brasserie n’est pas comme les autres. En effet les frères Cruzalèbes sont brasseurs et producteur sur leur exploitation de 55 Hectares, qui leur permet de produire une partie de la matière première nécessaire à la fabrication.

Ils fabriquent des bières blondes, blanches, ambrées, rousses, IPA cuivrés, et des spéciales NOËL.

Vous pouvez les retrouver chez AQUIU (rue carnot à Pau)

Lescar : Chez Linda, et à l’épicerie d’Emmaüs

Morlaas : Chai Karine

Sault de Navailles : Verger Pelanne

Artix : Vin et Délice

On a donné des bouteilles aux patrons des bars pour qu’ils la goûtent et les retours sont très bon !

Une future rivale au gagnant de cette année ? On en reparle très vite !

Pour en savoir plus sur les brasseurs et leurs bières vous trouverez plus d’infos ici :

La Pontacus : https://www.pontacus.com/

Hylalegans : https://www.facebook.com/pg/hylalegansbiere/posts/

La Keiset : https://www.brasseriedelarrec.fr/nosbieres

La Shakespeare : http://www.shakespearebrasserie.com/

La DC Beer Factory : https://www.facebook.com/DCBEERfactory/

L’Esbariade : https://www.facebook.com/cruzalebes/

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